Lassen Sie sich von KwaZulu-Natals multikulturellen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen
Wir freuen uns, Ihnen die vielfältigen kulinarischen Erlebnisse in KwaZulu-Natal vorstellen zu können. Diese südafrikanische Provinz ist für ihr reiches kulturelles Erbe bekannt, und die kulinarische Szene bildet da keine Ausnahme. Von traditionellen Zulu-Gerichten über indische Currys und italienische Küche bis hin zur gehobenen Gastronomie hat KwaZulu-Natal für jeden Feinschmecker etwas zu bieten. Kommen Sie also vorbei und lassen Sie sich von den multikulturellen kulinarischen Köstlichkeiten der Provinz verwöhnen.
Indische Currys und Bunny Chow
Die indische Küche hat in KwaZulu-Natal eine lange Tradition und ist zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Szene der Provinz geworden. Vor allem Durban ist für seine köstlichen Currys und Bunny Chow bekannt. Bunny Chow ist ein berühmtes Straßengericht, das seinen Ursprung in Durban hat und das jeder, der die Stadt besucht, unbedingt probieren sollte. Das Gericht besteht aus einem ausgehöhlten Brotlaib, der mit einem würzigen Curry Ihrer Wahl gefüllt ist.
Einer der besten Orte, um Bunny Chow zu probieren, ist das legendäre Gounden's Restaurant, in dem das Gericht seit den 1940er Jahren serviert wird. Ein weiterer beliebter Ort ist das Britannia Hotel, wo Sie eine Reihe von indischen Gerichten genießen können, darunter Lammcurry, Butterhähnchen und Tandoori-Hähnchen.
Weitere Informationen finden Sie unter: https://hotelbrits.co.za/menu/
Traditionelles Zulu-Essen
Die Zulu-Küche ist ein wesentlicher Bestandteil der Esskultur von KwaZulu-Natal und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Zulu sind für ihre Vorliebe für Fleisch bekannt, und zu den beliebtesten Gerichten gehören umngqusho (ein Gericht aus Mais und Bohnen) und isopho (ein dicker Maisbrei). Für Fleischliebhaber gibt es auch das beliebte Gericht amadumbe (eine Art Wurzelgemüse), das mit Ochsenschwanzeintopf serviert wird.
Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Zulu-Essen sind, sollten Sie unbedingt das berühmte Artizen Restaurant & Lounge in der Gemeinde Inanda besuchen. Das Restaurant bietet Besuchern die Möglichkeit, traditionelle Gerichte wie Ubusuma (eine Art Brei), Umleqwa (ein Hühnergericht) und Inkukhu (ein Eintopf mit Huhn und Gemüse) zu probieren.
Weitere Informationen finden Sie auf ihrer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/ArtizenRestaurantAndLounge/
Italienische Küche
Wenn Sie Lust auf italienisches Essen haben, hat KwaZulu-Natal viel zu bieten. Die Provinz beherbergt einige der besten italienischen Restaurants Südafrikas, die von Holzofenpizza bis hin zu hausgemachten Nudelgerichten alles anbieten.
Eines der beliebtesten italienischen Restaurants in Durban ist Remo's Maximilliano. Dieses familiengeführte Restaurant serviert authentische italienische Gerichte, darunter Gnocchi, Meeresfrüchte-Risotto und Tiramisu. Ein weiteres fantastisches italienisches Lokal ist das Al Firenze, das sich im malerischen Midlands Meander befindet. Dieses Restaurant bietet seinen Gästen ein rustikales italienisches Esserlebnis und serviert klassische Gerichte wie Spaghetti Carbonara und Osso Buco.
Besuchen Sie https://alfirenze.co.za/ für weitere Informationen.
Feines Essen
Für diejenigen, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis suchen, gibt es in KwaZulu-Natal zahlreiche Möglichkeiten, fein zu speisen. Von Restaurants mit Meerblick bis hin zu schicken städtischen Lokalen hat die Provinz alles zu bieten.
Ein bemerkenswertes Restaurant ist das Hartford House, das auf einem Gestüt in den Midlands Meander liegt. Dieses Restaurant bietet seinen Gästen ein fünfgängiges Degustationsmenü, das je nach Jahreszeit wechselt. Weitere Informationen finden Sie unter https://www.hartford.co.za/ - Sie können sogar eine Übernachtung buchen und dabei das Beste aus unserer Landschaft genießen.
Meeresfrüchte
Das C-Bali Restaurant and Bar an der Südküste von KwaZulu-Natal ist ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Das Restaurant liegt direkt am Strand und bietet seinen Gästen eine herrliche Aussicht, während sie ihre Mahlzeit genießen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Meeresfrüchtegerichten, darunter Garnelencurry, gegrillte Calamari und Meeresfrüchte-Platten. Probieren Sie auch die Spezialität des Restaurants, den C-Bali Catch, eine köstliche Kombination aus frischen Meeresfrüchten, die mit Reis oder Pommes serviert wird.
Weitere Informationen finden Sie unter: http://www.cbali.co.za/
Portugiesische Küche
Beira Alta, an der Nordküste von KwaZulu-Natal gelegen, bietet mit seiner portugiesischen Küche ein einzigartiges Essenserlebnis. Das Restaurant ist berühmt für seine saftigen gegrillten Hähnchen und Garnelen sowie seine deftigen Meeresfrüchte-Eintöpfe. Auf der Speisekarte stehen auch traditionelle portugiesische Gerichte wie Peri-Peri-Hühnchen, Espetada (Fleischspieße) und Caldo Verde (eine Kartoffel- und Grünkohlsuppe). Das gemütliche Ambiente des Restaurants und das freundliche Personal sorgen für ein tolles Esserlebnis.
Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.beiraalta.co.za/
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass KwaZulu-Natal ein Paradies für Feinschmecker ist und für jeden etwas zu bieten hat. Ganz gleich, ob Sie Lust auf indische Currys und Bunny Chow, traditionelle Zulu-Gerichte, italienische Küche oder feines Essen haben, in KwaZulu-Natal werden Sie fündig.
